Día mundial de la alimentación y la Agrobiodiversidad 2015

En conmemoración del Día Mundial de la Alimentación y la Agro-biodiversidad desde granja Casablanca ponemos a disposición de las escuelas jornadas educativas diseñadas en torno a esta problemática.  “Huerta agro-ecológica y alimentación saludable”

Actividades prácticas propuestas: Recorrido en sector de Huerta orgánica, concepto y principios. Cultivos estacionales. Clasificación y presentación de especies. Planificación del espacio. Técnicas de laboreo. La siembre directa. La siembra en almacigo. Asociación de plantas. Rotación. Abonos orgánicos. El riego. Control natural de plagas e insectos. Cosecha. Consumo y comercialización.

Compromiso de acción: Promover y dar herramientas para la realización de futuros proyectos de huerta escolar y familiar.

16 DE OCTUBRE – DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRO-BIODIVERSIDAD

El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Su finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

Los sistemas alimentarios sostenibles utilizan los recursos de forma eficiente en todas las etapas, desde el campo hasta la mesa. Obtener la mayor cantidad de alimentos de cada gota de agua, parcela de tierra, partícula de fertilizante y minuto de trabajo ahorra recursos para el futuro y hace que los sistemas sean más sostenibles.

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