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Sembremos en Noviembre, pero ¡¿qué?!

Queremos compartir información que hemos obtenido de uno de nuestros referentes en cuanto a huertas agroecológicas: La Huella, siempre vemos sus publicaciones y hoy queremos replicar una por su gran utilidad.

Aquí pueden ver cuales son los cultivos que conviene cultivar en el hemisferio sur:

 

 

 

 

Y esta es la información respectiva para el hemisferio norte:

 

 

 

 

Para todos los que deseen seguir al Proyecto La Huella, aquí les dejamos el enlace.

Las Plantas Aromáticas en Invierno

Siguiendo con nuestros consejos para Huerta orgánica en Invierno, les acercamos un material muy beneficioso para realizar en esta época y que algunos pasos se pueden realizar bajo techo.

Las recomendaciones de hoy atienden a la reproducción de plantas aromáticas a través de esquejes y con la ayuda de un enraizante natural.

Paso a paso

Lo primero que realizaremos es la selección de las plantas aromáticas que deseamos reproducir, para esta época te recomendamos hacer hijos de orégano, romero, salvia, tomillo y lavanda.

Luego deberás preparar el enraizante natural: nosotros utilizamos sauce llorón, se cosechan las ramas, se cortan en pequeños trozos y se cocinan en agua hasta el primer hervor.

Cuando el preparado se enfríe colocaremos todas las ramas cosechadas para esquejes y los dejaremos pasar toda una noche en él.

Recomendamos preparar recipientes, si los reciclas mejor, para colocarles ripio y tierra negra enriquecida con compost lumbricario o cualquier otro fertilizante natural.

Y por último al colocar los esquejes en sus macetas, recuerda regarlos con el enraizante que tienes preparado.  Para que puedas seguir este paso a paso sin problema compartimos este video tutorial:

También te puede interesar el artículo sobre nuestro taller de huerta orgánica: plantas aromáticas y medicinales.

¿Qué incluir en Invierno en la Huerta?

Aunque en esta época del año puede dar más pereza realizar trabajos en la Huerta, el consumo de vegetales orgánicos es un beneficio que bien vale la pena el esfuerzo.

Hay muchas especies vegetales que se desarrollan sin problema en Invierno y que podemos incluir en nuestras huertas, podemos distinguir dos grupos que nos servirá para sectorizar las zonas más protegidas del frío de las que soportan mejor las heladas.

Las plantas que aguantan temperaturas cercanas a los 0º e incluso algún grado bajo cero, son los ajos, puerros, habas, repollos, arvejas, brócoli, nabos y rábanos ya que son vegetales que resisten muy bien el frío

Otras especies de esta época que resisten temperaturas de hasta cinco grados son la acelga, apio, rúcula, cebolla, coliflor, escarola, lechuga, rabanito, remolacha y zanahoria.

Continuaremos acercando consejos de Huerta en invierno para que no decaiga la actividad de huerta en invierno ¡Éxito huerteros!

También puede interesarte nuestro artículo: La Huerta nos habla, ¿escuchamos?

Actividades en Casablanca: Día del Medio Ambiente

Semana del 1 al 12 de Junio

Efemérides Ambientales. 5 de Junio: Día Mundial del Día del Medio Ambiente. 

             “Cambiemos para que el clima no cambie”

Programa: “Arboles y niños…..juntos harán historia              Presentación del Laboratorio del ambiente

  “Se cuida solo lo que se conoce” Recorrido interactivo reconociendo animales de granja domésticos y de fauna silvestre. Árboles autóctonos y exóticos. Lumbricario. Cultivos estacionales. Árboles frutales. Vertientes de agua potable. En Área de vertientes Espacio de sensibilización. Reflexión acerca del valor de la naturaleza y la vida humana. Un tesoro a cuidar.

Presentación del Laboratorio del ambiente. Maqueta donde se visualizan algunas de las acciones realizadas por los seres humanos  que tienen un efecto claro en el calentamiento global. Cambio climático, actividad  humana y consumo. Puesta en común: ¿qué podemos hacer?  Consumo Responsable. La importancia de la forestación.

Compromiso de acción: Hacia un cambio de hábitos. Aportes de herramientas y estrategias para un uso racional de la energía en la escuela y el hogar. Forestación   (entrega de especies de árboles autóctonos para su plantación en el ámbito escolar)

Medio Ambiente 5 DE JUNIO –  DÍA DEL MEDIO AMBIENTE

Fue establecido por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 5 de junio de 1972.
Alrededor de 11 mil especies de plantas y animales están amenazadas de extinción. Cada segundo, media hectárea de bosques es destruida. La población mundial sigue creciendo en forma alarmante y más de 4 mil millones de seres humanos carecen de agua. Estos son sólo algunos de los grandes problemas ambientales que enfrentamos en la actualidad.

Los bosques, sabanas, ríos, montañas, mares y demás ambientes naturales, albergan una inmensa diversidad de recursos que han servido a varias generaciones para la obtención de alimentos, medicinas, vestido, energía y vivienda. Por ejemplo, la mayoría de los productos farmacéuticos son de origen silvestre y muchos de los tejidos como el algodón, el lino, la lana y la seda, provienen de la naturaleza. La conservación de nuestro ambiente, depende de todos.

Actividad de media jornada para 40 alumnos de segundo ciclo escuela primaria y básico escuela secundaria. Consulte otras actividades en nuestras Propuesta educativa y todas las Efemérides Ambientales 2015.

Semana Santa en Casablanca La Granja de Capilla

Casablanca los espera para compartir la mejor Semana Santa juntos, esperamos que el tiempo nos acompañe para poder disfrutar de jornadas en nuestra piscina y solarium, que favorece los mejores encuentros, además tenemos planificadas actividades para compartir tanto con nuestros pasajeros alojados como con aquellos que deseen visitarnos.

Cronograma de actividades:

Visita a la granjaViernes y domingo por la mañana: Actividades de la vida rural, Visita interactiva a granja de fauna silvestre: Actividades  de cría, alimentación y cuidados de los animales de la granja y de fauna silvestre.

Sábado por la tarde: Visita Guiada en granja de fauna silvestre y producciones alternativas Recorrida en sector de animales. Área de tratamiento de residuos y Huerta orgánica.

Actividades Religiosas:

JesúsresucitadoMiércoles, Misa Crismal. Catedral Cruz del Eje 19 hs. Jueves, Cena del señor, Misa institución de la Eucaristía, 20 hs. Parroquia San Antonio de Padua. Viernes, Vía Crucis “Las Gemelas” 9.30 hs. Celebración de la Cruz, 18 hs. ParroquiaS. A. de Padua, posteriormente “Vía Crucis Viviente”. Sábado, Vigilia Pascual, 21 hs. Parroquia S. A. de Padua. Domingo Misa en Dolores 9.30 hs. y en Parroquia S. A. de Padua, 11 hs.

Además nuestra localidad les ofrece diferentes opciones a realizar:

JUEVES 2 de abril: 20:30 Orquesta Infanto Juvenil Municipal Del Quebrachal – 5 esquinas – Intervención urbana.21:30 Ballet Municipal América Joven – 5 esquinas – Intervención Urbana.

VIERNES 3 de Abril:
21:00 Coro Polifónico Municipal – Calle Techada.
22:00 Concierto Lírico – Calle Techada – Actuación de Maricel Buono, Carolina Villamayor y Facundo Pontorno.

SÁBADO 4 de Abril:
21:30 Compañia de Arte Popular Amancay presenta La Misa Criolla- Cine Teatro Enrique Muiño.
22:00 Concierto Ensamble de Cuerdas Barroco – Calle Techada.

DOMINGO 5 de Abril:
18:00 Camión de la Agencia Córdoba Turismo.
Tributo a Karen Carpenter

Inicio de Ciclo Lectivo 2015

Estimados, Representantes Legales, Directivos y Docentes

Nos complace contactarlos en este tiempo, inicio de un nuevo año lectivo. Tiempo de proyectos y planificaciones que esperamos resulte fructífero. Como ustedes ya conocen  hace más de 10 años diseñamos  Casablanca, La Granja de Capilla un Complejo Especializado Orientado a la Naturaleza único en nuestro país.

Inicio clasesDesarrollamos  tres tipos de producciones: turísticas, educativas y agropecuarias.
Todas ellas con criterios sustentables. En lo educativo: desarrollamos una serie de estrategias y dispositivos para la Educación Ambiental y el Encuentro con la Naturaleza adaptables a los diferentes niveles educativos. Se realizan también talleres, cursos  y  capacitación docente con reconocimiento Ministerial.

Exhibimos como logros  el haber  sido seleccionados en los últimos tres años como Planta para los  campamentos en Orientación Medio Ambiente de los CAJ  (Centros de Actividades Juveniles) de la provincia de Córdoba,  además de  haber capacitado en servicio  en esos años a los docentes provinciales de los niveles inicial, primario y secundario, a través de La granja como espacio de aprendizaje en la  modalidad trabajo de campo abordando los contenidos de los diseños curriculares vigentes.

Es nuestro interés poner nuestro complejo y experiencias a disposición de las Instituciones Educativas  que lleven adelante salidas o que vean en nuestra propuesta una buena oportunidad para hacerlo. Adjuntamos una invitación,  para una jornada de presentación con su correspondiente programa y una planilla con la que elaboramos las propuestas respondiendo a las particulares necesidades y proyectos de cada Institución.

Cordiales saludos

Arq. Juan Carlos Perea y Bioqca. Sandra Bassi