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¿Qué incluir en Invierno en la Huerta?

Aunque en esta época del año puede dar más pereza realizar trabajos en la Huerta, el consumo de vegetales orgánicos es un beneficio que bien vale la pena el esfuerzo.

Hay muchas especies vegetales que se desarrollan sin problema en Invierno y que podemos incluir en nuestras huertas, podemos distinguir dos grupos que nos servirá para sectorizar las zonas más protegidas del frío de las que soportan mejor las heladas.

Las plantas que aguantan temperaturas cercanas a los 0º e incluso algún grado bajo cero, son los ajos, puerros, habas, repollos, arvejas, brócoli, nabos y rábanos ya que son vegetales que resisten muy bien el frío

Otras especies de esta época que resisten temperaturas de hasta cinco grados son la acelga, apio, rúcula, cebolla, coliflor, escarola, lechuga, rabanito, remolacha y zanahoria.

Continuaremos acercando consejos de Huerta en invierno para que no decaiga la actividad de huerta en invierno ¡Éxito huerteros!

También puede interesarte nuestro artículo: La Huerta nos habla, ¿escuchamos?

La Huerta Orgánica en Invierno

Tener una Huerta Orgánica representa grandes y valiosos beneficios para las personas y su alimentación. Pero como todo en los ciclos de la naturaleza representa también retos, trabajo y desafíos.

En invierno, en ocasiones por las bajas temperaturas, los huerteros tienden a dejar de lado el trabajo diario en los canteros, provocando una disminución en los productos obtenidos o un deterioro del suelo. Es importante que podamos organizar tareas en la huerta, seleccionando los mejores horarios para no dejarla venir abajo.

El invierno es la mejor época para realizar tareas de reconstrucción de los suelos, removiéndolos, aderezándoles los nutrientes perdidos y controlando las plagas que pueden reproducirse. Hay muchas especies vegetales de esta época y algunas con mínimos cuidados pueden reproducirse perfectamente, así que a no desanimarse y ¡¡¡manos a la huerta!!!

En próximos post les acercaremos más consejos para ¡Sembrar en invierno!

Llegaron las semillas de la nueva temporada!!!!

Ya llegaron a Casablanca las semillas de esta nueva temporada, enviadas por el programa pro-huerta, esperamos a todos los vecinos para que se acerquen a retirarlas!!!!! Recordá que es un programa abierto y totalmente gratuito, animate y empezá vos tambuien tu huerta en casa, es fácil, divertido y ayuda a la economia familiar.

No te lo podes perder, te esperamos de lunes a viernes de 9 a 13 horas en Casablanca: Sabattini esquina Calabalumba (justo detrás de la Iglesia).-

Tu propia huerta en casa

Visita del Pro-vida en Casablanca

Ayer 13 de abril nos visitaron miembros del grupo pro-vida con su docente Kali Pedraza, estuvieron en nuestro predio realizando tareas en contacto con la naturaleza y observando las diferentes actividades que se desarrollan tanto en el sector de cría de animales como en la zona de huerta orgánica. Aquí les presentamos una foto que inmortalizó tan grato momento.

grupo Pro-vida

Éxito rotundo de campaña Pro-huerta

Podemos asegurar que la campaña de entrega de semillas desde Casablanca ha sido todo un éxito. Durante los sábados hemos entregado semillas para que las familias de Capilla del Monte y alrededores realicen la experiencia de la huerta familiar y hemos entregado todas las semillas consignadas.

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