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Las Plantas Aromáticas en Invierno

Siguiendo con nuestros consejos para Huerta orgánica en Invierno, les acercamos un material muy beneficioso para realizar en esta época y que algunos pasos se pueden realizar bajo techo.

Las recomendaciones de hoy atienden a la reproducción de plantas aromáticas a través de esquejes y con la ayuda de un enraizante natural.

Paso a paso

Lo primero que realizaremos es la selección de las plantas aromáticas que deseamos reproducir, para esta época te recomendamos hacer hijos de orégano, romero, salvia, tomillo y lavanda.

Luego deberás preparar el enraizante natural: nosotros utilizamos sauce llorón, se cosechan las ramas, se cortan en pequeños trozos y se cocinan en agua hasta el primer hervor.

Cuando el preparado se enfríe colocaremos todas las ramas cosechadas para esquejes y los dejaremos pasar toda una noche en él.

Recomendamos preparar recipientes, si los reciclas mejor, para colocarles ripio y tierra negra enriquecida con compost lumbricario o cualquier otro fertilizante natural.

Y por último al colocar los esquejes en sus macetas, recuerda regarlos con el enraizante que tienes preparado.  Para que puedas seguir este paso a paso sin problema compartimos este video tutorial:

También te puede interesar el artículo sobre nuestro taller de huerta orgánica: plantas aromáticas y medicinales.

Taller de huerta orgánica: plantas aromáticas y medicinales

Con los estudiantes y docentes del IPEM 391 de Chañaritos realizamos el taller de huerta orgánica y plantas aromáticas y medicinales. En este taller compartimos conocimientos y prácticas referidas a la Huerta Orgánica, que es una forma natural y económica de producir hortalizas sanas durante todo el año.

Taller huertaEn una huerta orgánica trabajamos con procesos que buscan imitar el funcionamiento de la naturaleza. Por eso, la huerta orgánica es:

Infusiones naturalesNatural: porque imita los procesos de la naturaleza.

Económica: porque ahorramos dinero al producir nuestros alimentos.

Sana: porque producimos sin usar productos químicos.

chanaritos-6o-29En el taller pudimos ver la función que cumplen las  plantas aromáticas y medicinales dentro de la huerta orgánica, conocer más sobre sus usos y propiedades, finalizando con prácticas específicas que se pueden realizar con estas plantas, por ejemplo: una infusión y/o maceración.


Infusión
: forma de preparar té de las flores y de las hojas de las plantas.

Aceites esencialesMaceración: es una técnica que se utiliza para extraer los principios activos de las plantas utilizando algún vehículo para extraer las propiedades como, por ejemplo: el aceite o el alcohol.

Fue una gran experiencia para nosotros y esperamos que también para los docentes y estudiantes.